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Author: Regina

Reiseaffin, zielstrebig und eigentlich aus der naturwissenschaftlichen Schiene, bin ich immer auf der Suche nach neuen Herausforderungen, um möglichst viel über die Welt, über andere und mich selbst zu lernen. Kaffee ist für mich Leidenschaft, Lebenseinstellung, verbunden mit ganz viel Wissenschaft. Ein Medium hinter dem sich weit mehr als ein Getränk versteckt: Menschen, Kulturen, Länder, Botanik, Chemie, Physik, Philosophie, Wirtschaft, Geschichte … Alles Gründe warum ich lieber ohne Klamotten, dafür mit Chemex, Comandante und gutem Kaffee in meinem Backpack reise.
Featured Zubereitung by Regina

Stempelkanne

Im letzten Kaffeeworkshop hatte ich mal wieder Lust, abseits von der allzeit beliebten Siebträgerthematik, ein Filterkaffeethema aufzugreifen mit dem ich mich selbst seit einiger Zeit beschäftige: die Stempelkanne – praktisch, günstig, umweltfreundlich und gut. Bekannt unter so vielen verschiedenen Namen…

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